Första Krokusen blommar, påskpyssel

12,4 grader o strålande solsken....det är allt som behövs för att Krokusen ska visa sitt rätta jag.

Har suttit i solen och tagit en eftermiddagsfika, men jisses vad det blåser. Rena rama stormen ju. Typiskt när äntligen den stora gula är framme. Gula och lila i olika nyanser, de lyser upp jättefint i gräsmattan.

Synd att man inte kan pilla lite på dem och samla lite saffran:)

Påskfjädrar i all ära.

Rosa, gula o gröna.

Små hängande påskägg i olika färger.

Plockade lite ris idag osså och pyntade med äggen och fjädrarna. Så nu är det lite påskpyntat på trappen:)

Ta vara på solen!

Utlottningar o tävlingar- passa på!

Jag är med o tävlar om lite smått o gott hos olika bloggare.

Först ut är en tävling hos http://ahousewithaview-aka.blogspot.com/ där man kan vinna valfritt smycke ur hennes kollektion, och det finns massor med snyggt att välja på:) Håll tummarna!

Nästa spännande tävling hittade jag i denna fina blogg: http://ias-new-corner.blogspot.com/ där man kan vinna lite smått o gott, men helst av allt skulle jag ju vilja att blockljusstakarna blir mina:)Och i denna fina blogg: http://teklamrng.blogspot.com/ lottas detta underbart fina lusthus ut. Den skulle passa superduper bra hemma hos mig. Jag önskar mig själv lycka till:)

Passa på ni osså:) //Helén

Pinocciotårta- sååå gott!

Igår hade vi ett litet försenat kalas för sonen som fyllt 14 år. Det var vi ju tvugna att fira med en suupergod tårta. Denna tårta bjöd barnens dagis på varje midsommar, så det är första gången jag gjort den själv:) Den är sååå underbart god och väldigt enkel att göra. Receptet hittar ni längst ner!

Smeten är utbredd på en plåt, och marängsmeten är på G att bredas över.

Att äggvia och socker kan bli så gott.

Färdiggräddad och alldeles krispig.

Mandarinklyftor att lägga emellan.

Färska jordgubbar från Spanien att garnera tårtan med.

Vispad grädde med vaniljsocker och massor med mandarinklyftor. Vispad grädde med vaniljsocker och massor med jordgubbar ovanpå.

Recept Pinoccihotårta

125 gr margarin

1 dl strösocker

3 äggulor

1 1/4 dl mjölk

1 1/2 dl mjöl

2 tsk bakpulver

Marängen:

3 äggvitor

1 3/4 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

• 
  
  Klä en plåt med bakplåtspapper, eller en form, ca 20x30 cm


• 
  
  Rör margarin och socker pösigt


• 
  
  Blanda ner gulorna en i taget


• 
  
  Blanda bakpulver och mjöl


• 
  
  Häll mjöl och mjölk i smeten växelvis


• 
  
  Vispa vitorna i ny skål


• 
  
  Blanda försiktigt ner socker och vaniljsocker


• 
  
  Bred först ut smeten på bakplåtspappret och sedan marängen ovanpå


• 
  
  Grädda i 180 grader i ca 20 minuter


• 
  
  Låt kallna efter gräddning innan den delas i två lika stora delar


• 
  
  Bred grädde och bär över ena delen, lägg sedan andra delen ovanpå och bred grädde och bär över den också om så önskas


• 
  
  Pudra över florsocker

Några Tips! Jag gjorde två stycken bottnar i en stor ugnsplåt och då tog jag 3 gånger alla ingredienser. Räckte till ca 20 personer:) Gör ju inget att få lite över dagen efter...namnam. Man kan göra bottnarna dagen innan, bara täck dem med bakduk och låt dem stå i rumstemp. Man kan göra runda bottnar, bara att rita upp en stor cirkel på bakplåtspapper.

Ät & njut!

VÅR- det finns hopp

Igår tog jag bort presenningen över utemöblerna, grillen och gräsklipparen medan det var uppehåll. Skitvädret skrämde in mig ganska snabbt. Idag hänger regnet i luften igen och snöhögarna blir allt mindre. Tog mig en liten titt i rabatterna och upptäckte att våren även har kommit hit:)

Krokusen knoppar för fullt både i gult och lila.

Nävans flerfärgade blad samlar regnvatten.

Rosenplisterns varigerade blad lyser verkligen upp bland alla de döda och ruttna växterna i rabatterna.

Aklejans nya busiga blad sprider grönska.

Fågelbadet ser inte så värst inbjudande ut med vissna blöta blad, men så snart solen kommer och det har torkat upp lite ute, så ska detta rengöras.

Tittar in genom vardagsrumsfönstret och ser att gurkfröna redan grott, så det finns hopp:)

Välkommen våren!

Grå söndag

Uppe kl 06,20 för att göra mig o lilltjejen i ordning o packa matsäck mm för dagens fotbollsturnering i Örebro. Hela förmiddagen spenderades där. Resultatet blev 3 raka förluster, men tjejerna var lika glada för det. Vädret var grått....och då menar jag verkligen GRÅTT. Det positiva med detta var nog 4 timmars frisk luft. Vi hade planerat att åka till Gustavsvik och bada efteråt, men uppslutningen var för dålig så vi valde MC Donalds o Stadium istället.

Mitt lilla troll är spelklar!

Väl hemma så blev det snarkande ryggläge i soffan:) Me like!

Vill visa ett av mina alster som jag fixade till i vintras. En gammal sockerlåda i trä blev vitmålad och dekorerad med en sisådär skakig text och ängel. Just nu förvarar vi mysfiltarna i den i vardagsrummet:)

Ser fram emot en sooolig dag imorron. Vi håller tummarna! //Helén

Gurka o tomater sådda

Idag fick jag tummen ur o sådde tomat o gurkfröerna. Gula päron tomater o Moneymaker samt en slanggurka för friland.

Såhär såg några av dem ut sommaren 2008....

sååå gott att kunna skörda sina underbara grönsaker en sen sommarkväll. Känna doften av solmogna tomater. Jisses vad jag längtar!

Trevlig lördag!//Helén

Trängselskatt vs Omskolning

Visst har man tur att man slipper betala trängselskatt...hihi....skulle bli dyrt om det var lag på att inte låta sina sådder gro för tätt:)

Det var bara att sätta igång att kruka jord och skola om. Hela säcken med blomjord gick åt.

Hade faktiskt glömt bort vad rofyllt det är att skola om. Peta ner en och en i fuktig jord. Svartöga gillar att bo trångt så de får bo två i varje kruka.

Rödmalvan och Salvian fick mindre krukor och får bo en o en.

Hittils har sådderna stått i rumsfönstret, men nu när de är omskolade så blev de placerade under lysröret så de får nog med ljus.

Nu är det dags att dyka ner i godispåsen o kolla på Talang 2011. Ha en mysig helg allesammans! //Helén